[식품오염과 관련된 핵종] 방사성 물질
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작성일 23-01-19 01:52
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특히 1979년 3월 미국의 Three mile 섬과 1986년 4월 소련의 우크라이나 공화국 Chernobyl에서 발생한 원자력발전소의 큰 사고는 더욱 방사능 오염을 가중시켰으며 이에 대한 우려의 목소리는 전세계적으로 확대되었다. 1) 식품오염과 관련된 핵종 핵폭발이나 원자력발전 등의 핵reaction 에너지를 이용할 때 배출되는 핵분열 생산물중에서 물, 흙, 식품 등을 오염하는 핵종으로서 문제가 되는 것은 스트론튬 90(Sr-90), 세슘 137 (Cs-137) 및 요오드…(省略)
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레포트/자연과학
다.
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1) 식품오염과 관련된 핵종, 2) 각종 음식물의 방사능 오염, 3) 식품의 방사능 오염에 대한 기준과 일반적 주의사항, , filesize : 32K
설명
[식품오염과 관련된 핵종] 방사성 물질
방사성 물질 최근 거듭된 핵폭발實驗에 의해서 생긴 방사성 강하물(fall out)이나 원자력 발전소, 핵연료 재처리 시설 등에서 배출되는 인위적 방사성 물질로 environment(환경) 이 오염된 결과 물, 농작물, 축산물 등의 식품을 거쳐 방사성 물질이 인체에 침입하여 장해 등의 악影響을 끼칠 위험성이 많아졌다. 식품의 방사능 오염이 최초로 문제가 된 것은 1954년 3월 태평양의 비키니 환초에서 실시된 핵폭장實驗으로 오염된 물고기를 발견하여 Japan에서 폐기 처분한 사건이었으며, 그 후 세계 각국에서 실시된 핵폭발實驗에 의하여 방사능 오염은 물고기에 그치지 않고 각종 식품이나 상수도원수에까지 미치게 되었다.
